育康餐饮与您一起合理搭配膳食，增强身体免疫力

新型冠状病毒肺炎疫情侵袭全球，我们在开展防疫保卫战的时候，也要提高自身免疫力，只有做到营养搭配膳食，我们才能更好地对抗疫情，为我们的身体增加天然的“防护服”。

为了传播核心营养知识，提高全民营养意识，提倡健康生活方式，让营养意识和健康行为代代传递，大家一起来了解一些营养膳食指导小知识吧。

健康指南

谷类为主食多样，鱼禽蛋肉吃适量；奶类大豆多蔬果，限盐少油控酒糖；吃动平衡贵坚持，体重合理才健康；按需备餐别浪费，分餐公筷要提倡；会看标签合理选，拒绝野味嘴别张。

1.食物多样，谷类为主

每天的膳食应有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，注意选择全谷类、杂豆类和薯类。

2.多吃蔬果、奶类、大豆

做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多选深色蔬果，不以果汁代替鲜果。尽量多进食奶及其制品，特别是酸奶，每天要喝液态奶 300g。经常吃豆制品，适量吃坚果。

3.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

动物性食物摄入要适量，煮熟煮透很关键，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。蛋白有助于人体维持正常免疫力和组织细胞修复。可以选择鱼类、畜禽类、鸡蛋、牛奶等食物。食用猪、牛、羊等畜肉时建议选择瘦肉。烹调时注意不要太油腻。

4.野味拒食且拒售

坚决拒绝野味，不吃野味，也绝不买卖野生动物。

5.少盐少油，控糖限酒

清淡饮食，少盐、油、糖。成人每天食盐不超过 5g，每天烹调油保持在 25~30g 为宜。建议每天精制糖分摄入量不超过 50g，不喝或少喝含糖饮料， 少吃甜食。

6.足量饮水

成年人每天 7~8 杯白开水和茶水都很好；不喝或少喝含糖饮料。成人少饮酒，儿童孕妇不饮酒。

7. 吃动平衡，健康体重

在家也要坚持运动、保持健康体重。食不过量，不暴饮暴食， 控制总能量摄入，保持能量平衡。减少久坐时间，每小时起来动一动。

8.杜绝浪费，兴新食尚

珍惜食物，按需备餐，提倡分餐和使用公筷、公勺。选择新鲜、安全的食物和适宜的烹调方式。食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。学会阅读食品标签，合理选择食品。