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工厂食堂承包如何保证员工吃的满意?

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工厂食堂承包如何保证员工吃的满意?

发布日期:2021-09-08 作者: 点击:

一,引入竞争机制如果工厂的规模较大,员工较多的,可以的话可以采用引入竞争机制,让两三家承包公司同时入住厂内食堂,通过饭菜质量、饭菜价格、服务质量的比拼,不断淘汰差的那家、再引入,直至达到两三家的平衡。或者在工厂食堂进行招标过程中,一定要选择专业的有规模的工厂饭堂承包公司,相对来说比较放心可靠!对于就餐人数不多的公司来说,只能引入一家工厂饭堂承包公司的话,就要看双方能否对于利益的分配和服务质量达成一致,并且建立相应的反馈问责制度。

如果工厂老板只是想少出钱,而外包食堂又赚不到什么钱,那这种合作只是一种应付,应付员工而已,工厂饭堂承包本身就是一个双赢的合作。如果是承包公司的问题,我们还是可以通过引入新的合作公司参与竞争。

 二,选择质优工厂饭堂承包公司,如果公司自身有条件办食堂的话,并且规模不大,可以选择自营食堂,固定厨师,其他服务人员(洗碗,洗菜等可以让公司清洁阿姨兼职);建议伙食标准增加个几块,一年也就几十万而已,但这个钱不是浪费,意义大了去了;工厂饭堂承包管理可以说是一件复杂的事情,特别是对于上千人的工厂食堂来说,管理起来比较麻烦,这就更加需要一个具有专业食堂管理模式的餐饮公司入驻。

食堂承包

 三,提高服务质量,不打价格战一些企业为了降低成本,把食堂餐费一压再压,很多餐饮公司为承接业务不计成本,导致食堂恶性循环,给双方造成了巨大损失。须知,良好的餐饮质量,有助于提高员工的工作积级性,让员工为企业创造更多的价值。

江门市育康餐饮服务有限公司作为一家从事食堂承包领域的专业企业,不管是从客户的利益角度出发,还是从自我品牌塑造的角度出发都做出了行内较高的水准。食材上保证新鲜。配上保证配餐及时送达,确保每天的菜品营养丰富,健康搭配。

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