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标签：饭堂承包管理

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  • [技术知识] 如何做好公司饭堂的管理？（下）

    四、要爱护食品的储存和使用环节，避免腐烂变质。一是对验收入库后购买的食品进行挑选，将运输过程中产生的蔬菜和鸡蛋碎拣出来，在变质前食用，以免污染其他好食品，便于延长储存天数；二是肉类食品要尽快储存冷藏；调味品、干鲜食品也应分门别类摆放；蔬菜应
    发布时间：2023-01-10   点击次数：64

  • [技术知识] 如何做好公司饭堂的管理？（上）

    俗话说，人靠吃为生。饭堂管理是企业后勤工作的重要组成部分，直接关系到员工的切身利益和身心健康。如何做好饭堂工作，用好伙食费标准，让职工吃得好、吃得舒服，让广大职工满意，全神贯注地投入生产工作，是每一个从事后勤工作的人，特别是从事后勤工作的人
    发布时间：2023-01-03   点击次数：69

  • [行业新闻] 育康餐饮 | 职工食堂承包管理的几个关健环节

    江门市育康餐饮服务有限公司（简称育康）成立于2014年6月，是江门市餐饮行业A级单位。主要从事工厂、企业、学校、机关、部队等集体食堂承包、食材配送、厨房投资等专业化食堂承包管理服务。职工食堂承包管理需要注意哪些环节呢，下面江门餐饮配送公司给
    发布时间：2022-08-15   点击次数：129